ULTREIA VALTUILLE 2022

Tipo: Tinto
País: España
Zona: Bierzo
D.O.: Bierzo
Variedad: Mencía, bastardo y garnacha tintorera
Grado: 13,5%
Elaborador: Raúl Pérez
Bodega: Raúl Pérez Bodegas y Viñedos

Ultreia Valtuille 2022, elaborado por el prestigioso enólogo Raúl Pérez, es un tinto excepcional que refleja la pureza y profundidad de la Mencía en el Bierzo. Procedente de viñedos centenarios en la icónica parcela Las Villegas, este vino nace en suelos arenosos que aportan elegancia y estructura, consolidándolo como una de las grandes referencias de la región.

La vinificación sigue un enfoque tradicional, con fermentación en tinas abiertas y raspón entero, lo que potencia su carácter varietal y su expresión aromática. La maceración prolongada de 60 a 90 días permite una extracción pausada, logrando una complejidad y concentración inigualables. Su crianza en barricas usadas de roble francés durante 12 meses, sin filtrado ni clarificación, preserva la autenticidad del vino y su extraordinaria capacidad de guarda.

En nariz, Ultreia Valtuille 2022 cautiva con una profunda intensidad de frutos negros maduros, violetas, especias y notas terrosas, mientras que en boca despliega una estructura impecable, taninos sedosos y una frescura vibrante que le auguran una larga evolución en botella.

Un tinto con gran recorrido, perfecto para carnes rojas, caza mayor y platos de cocina tradicional con intensidad, que se convertirá en el protagonista de cualquier ocasión especial.

Disponible ahora en Uva a Uva. La máxima expresión de la Mencía en cada copa.